þriðjudagur, 11. desember 2018
 
TölublöðVenjuleg útgáfa

HB Grandi hyggjast slátra 50 tonnum af eldisþorski

18. desember 2008 kl. 14:42

Fyrirhugað er að slátra á næstunni um 50 tonnum af eldisþorski hjá fiskeldi HB Granda í Berufirði. Byrjað verður að slátra þorski á milli jóla og nýárs og lokið verður við slátrunina eftir áramótin.

Þorskurinn verður unninn hjá fiskiðjuveri félagsins á Akranesi og er ætlunin sú að senda hluta afurðanna ferskar á markað erlendis.

Kristján Ingimarsson, forstöðumaður fiskeldis HB Granda á Djúpavogi, segir í samtali við heimasíðu HB Granda að slátrað verði sunnudaginn 28. desember og mánudaginn 29. desember nk. og sá þorskur fari til vinnslu á Akranesi á mánudag og þriðjudag. Þráðurinn verði síðan tekinn upp að nýju eftir áramótin.

„Þessi þorskur varð til í klaki á Stað við Grindavík á vegum Icecod á árinu 2005 og kom hingað sem 100 gramma seiði vorið 2006 og þá var hann settur í sjókvíar. Stærð hans er nú um 2,3 kg að jafnaði,” segir Kristján en hann upplýsir að þorskurinn hafi vaxið ágætlega á þessu ári.

Tvær kynslóðir eldisþorsks eru nú í eldi í sjókvíum HB Granda í Berufirði.