sunnudagur, 24. mars 2019
 

Neita að afhenda Herjólf – vilja aukagreiðslur

Vegagerðin hefur hafnað kröfum skipasmíðastöðvarinnar Crist S.A. sem gerir kröfur um viðbótargreiðslu þvert á alla samninga um lokaskil verksins og aukaverk. Vegagerðin hefur leitað ráðlegginga erlendra sérfræðinga á þessu sviði varðandi viðbrögð.

Myndi aldrei rúma mikið af þorski

Landgrunnið við Ísland er allt að hundrað sinnum stærra en landgrunnið við Jan Mayen. Vistkerfi landgrunnsins við Jan Mayen myndi því aldrei rúma þorsk í neinu magni sem nálgast það sem íslenska landgrunnið ræður við.

Merkingar á þorski hafnar á ný

Nú herma fréttir að íslenskur þorskur sé farinn að veiðast við Jan Mayen. Því er nauðsynlegt að merkingar séu stundaðar reglulega þannig að hægt sé að fylgjast stöðugt með því hvort breytingar verði á fari þorsks við Ísland.

Jafn og góður afli frá áramótum

Síðustu tvö ár þurftum við að fara vestur á Selvogsbanka til að fá þorsk í mars- og aprílmánuði en nú er staðan allt önnur,“ segir Þórhallur Jónsson, skipstjóri.

Mikill vöxtur í fiskeldi

Framleidd voru 19 þúsund tonn í fiskeldi á Íslandi árið 2018 og hefur framleiðslan nær fjórfaldast á síðustu tíu árum. Þar af var framleiðslan í laxeldi um 13,5 þúsund tonn.

Varpa nýju ljósi á þróunartengsl þorskfiska

Í greininni eru þróunartengsl einstakra tegunda rakin nánar, t.d. hvernig Atlantshafsþorskur blandaðist við tegundir í Íshafinu og úr varð vagleygði ufsi eða Alaskaufsi


TölublöðVenjuleg útgáfa

Steiktur fiskur og franskar: 150 ára afmæli fagnað

9. september 2009 kl. 15:00

Samtök söluaðila á steiktum fiski og frönskum, fish&chips, í Bretlandi undirbúa nú mikla kynningarherferð á næsta ári til að fagna því að þessi víðfrægi þjóðarréttur Breta á þá 150 ára afmæli.

Fyrstu staðirnir sem seldu steiktan fisk og franskar voru opnaðir árið 1860, einn í London og annar í Lancashire.

Á þessum merku tímamótum ætla samtök sölustaða ásamt tengdum aðilum í greininni að skipuleggja nokkra viðburði til að vekja athygli á þessum ljúffenga rétti. Sérstakt vörumerki hefur einnig verið hannað í tilefni merkisafmælisins sem verður meðal annars notað á umbúðir og sölugögn.

Viðburðirnir eiga að miða að því að bæta orðspor fisks og franskra, bæði á landinu í heild og á einstökum svæðum. Ráðgert er að kynningarherferðin hefjist strax í janúar 2010 á þeim stað sem útnefndur hefur verið fish&chips-staður ársins í Bretlandi.

Heimild: IntraFish